Le Larousse est très bref 'La dégustation est appréciée par le goût, la saveur et les qualités d'un aliment solide ou liquide. «D'un autre côté, le professeur Émile Peynaud déclare que« la dégustation est à la fois un art et une science, nous pouvons donc dire que vous pouvez apprendre et être enseigné ». La carte des vins est le résultat de nos efforts pour améliorer l'expérience culinaire dans notre restaurant. Nous vous invitons à découvrir le monde du vin à travers ces pages.